Wenn es um erfrischende und süße Früchte im Sommer geht, sind Melonen wie Zuckermelonen und Wassermelonen kaum wegzudenken. Obwohl die meisten Melonen in Deutschland importiert werden, ist es auch hierzulande möglich, Melonen selbst anzubauen. Mit der richtigen Pflege und den passenden Sorten kannst du in deinem eigenen Garten köstliche Melonen ernten. In diesem Blogbeitrag erfährst du alles, was du wissen musst, um erfolgreich Melonen anzubauen, von der Standortwahl über das Pflanzen bis hin zur Ernte und Lagerung.
Standort und Boden für den Melonenanbau
Der erste Schritt zum erfolgreichen Melonenanbau ist die Auswahl des richtigen Standorts. Melonen sind wärmeliebende Pflanzen und benötigen viel Sonne, um optimal zu gedeihen. Wähle daher einen sonnigen Standort in deinem Garten aus, der vor starken Winden geschützt ist. Idealerweise solltest du auch darauf achten, dass der Boden schnell erwärmt werden kann.
Der Boden für den Melonenanbau sollte locker, nährstoffreich und gut durchlässig sein. Wenn dein Boden zu sandig oder zu tonhaltig ist, solltest du ihn mit Kompost oder einer hochwertigen Komposterde verbessern. Dies verbessert nicht nur die Bodenstruktur, sondern sorgt auch für eine bessere Wasserspeicherung und Nährstoffversorgung der Pflanzen.
Zeitpunkt und Vorgehen beim Melonenpflanzen
Der beste Zeitpunkt zum Pflanzen von Melonen ist Ende Mai bis Juni. Zu diesem Zeitpunkt sollten keine Frostgefahr mehr besteht. Bevor du die Melonen im Freiland einpflanzt, ist es ratsam, die Jungpflanzen für etwa zwei Wochen tagsüber im Freien zu härten. Dadurch werden sie an die klimatischen Bedingungen gewöhnt und sind besser auf den Umzug ins Freiland vorbereitet.
Beim Pflanzen der Melonen solltest du darauf achten, ausreichend Platz zwischen den einzelnen Pflanzen zu lassen. Ein Quadratmeter pro Pflanze ist empfehlenswert, damit sich die Melonen gut entwickeln können. Alternativ können Melonen auch in großen Kübeln angebaut werden, was den Vorteil hat, dass sich die Erde schneller erwärmt.
Geeignete Arten und Sorten von Melonen
Es gibt eine Vielzahl von Melonenarten und -sorten, die sich für den Anbau in Deutschland eignen. Grundsätzlich lassen sich Melonen in Zuckermelonen (Cucumis melo) und Wassermelonen (Citrullus lanatus) unterteilen. Zu den Zuckermelonen gehören beliebte Sorten wie die Honigmelone, Cantaloupe-Melone und Netzmelone. Wassermelonen sind vor allem für ihren hohen Wassergehalt und erfrischenden Geschmack bekannt.
Bei der Auswahl der Melonensorten solltest du darauf achten, frühreife Sorten zu wählen, da diese besser in den kürzeren Sommermonaten in Deutschland gedeihen. Beliebte Sorten für den Melonenanbau in Deutschland sind zum Beispiel ‚Bush Sugar Baby‘ und ‚Crimson Sweet‘ bei Wassermelonen, sowie ‚Giallo Canaria 3‘ und ‚Bari F1‘ bei Zuckermelonen.
Pflege der Melonenpflanzen
Die richtige Pflege ist entscheidend für ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte von Melonen. Hier sind einige Tipps zur Bewässerung, Düngung und Entspitzung der Pflanzen.
Bewässerung
Melonen benötigen regelmäßig Wasser, um optimal zu wachsen und süße Früchte zu entwickeln. Achte darauf, den Boden immer ausreichend feucht zu halten, aber vermeide Staunässe. Gieße die Melonen am besten direkt am Boden und vermeide es, die Blätter zu benetzen, da dies die Ausbreitung von Pilzkrankheiten begünstigen kann. Verwende warmes Wasser anstelle von kaltem Wasser, da Melonen empfindlich auf Temperaturschwankungen reagieren.
Düngung
Melonen sind Starkzehrer und benötigen eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen. Vor dem Pflanzen solltest du den Boden mit Kompost oder einem organischen Bio-Dünger wie dem Plantura Bio-Tomatendünger aufwerten. Während der Wachstums- und Fruchtphase sollten die Melonen regelmäßig mit einem speziellen Melonendünger oder einem allgemeinen Gemüsedünger gedüngt werden. Achte dabei auf die Dosierungsanleitung des Düngers und dünge lieber öfter in kleineren Mengen, um Überdüngung zu vermeiden.
Entspitzung der Pflanzen
Eine bewährte Methode, um den Ertrag von Melonenpflanzen zu steigern, ist die Entspitzung. Dabei wird der Haupttrieb der Pflanze nach dem fünften Blatt abgeschnitten. Dadurch werden vermehrt Seitentriebe gebildet, die ebenfalls entspitzt werden können. Dies fördert das kompakte Wachstum der Pflanze und führt zu einer früheren Fruchtbildung. Durch das Abschneiden des Triebs oberhalb wachsender Früchte kann außerdem die Entwicklung von größeren und süßeren Melonen gefördert werden.
Erntezeitpunkt und Erntemethode für Melonen
Die Ernte der Melonen erfolgt je nach Sorte ab Ende August bis in den Herbst hinein. Der richtige Erntezeitpunkt kann anhand einiger Kriterien bestimmt werden. Reife Melonen haben eine kräftige Farbe, klingen beim Klopfen dumpf bis hohl und weisen leichte Risse am Fruchtansatz auf. Zuckermelonen sind außerdem an ihrem süßlichen Duft erkennbar.
Um Melonen richtig zu ernten, solltest du sie mit einem scharfen Messer am Stielansatz abschneiden. Achte darauf, nur reife Früchte zu ernten, da Melonen nur begrenzt nachreifen können. Wenn du unsicher bist, ob eine Melone reif ist, kannst du auch einen Proberieb machen und schauen, ob sie süß und saftig schmeckt.
Lagerung von Melonen
Melonen sind nicht besonders lange haltbar und sollten daher möglichst bald nach der Ernte verzehrt werden. Ungeschnittene Melonen halten sich bei Zimmertemperatur etwa zwei Wochen. Sobald eine Melone angeschnitten ist, sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Wickel die angeschnittene Melone am besten in Frischhaltefolie ein, um das Austrocknen zu verhindern. Beachte allerdings, dass das Aroma der Melone im Kühlschrank etwas abnehmen kann.
Fazit
Melonen selber anzubauen ist auch in Deutschland möglich, wenn man einige Tipps zur Standortwahl, Pflege und Ernte beachtet. Mit der richtigen Auswahl der Melonensorten und der richtigen Pflege kannst du köstliche und süße Früchte im eigenen Garten ernten. Achte auf einen sonnigen Standort, sorge für ausreichend Bewässerung und Düngung und ernte die Melonen zum richtigen Zeitpunkt. So kannst du den Sommer mit frischen und saftigen Melonen genießen. Probiere es aus und lass dich von den süßen Früchten deiner eigenen Melonenpflanzen überraschen!