Erdbeeren im eigenen Garten anzubauen ist eine lohnende und erfüllende Aufgabe. Mit den richtigen Tipps und Tricks kannst du eine schmackhafte Erdbeerernte genießen. In diesem Artikel werde ich dir alles vorstellen, was du beim Pflanzen von Erdbeeren beachten musst – angefangen vom richtigen Zeitpunkt über die Wahl des Standorts bis hin zur optimalen Pflege der Pflanzen.
Erdbeeren pflanzen: Wann ist der richtige Zeitpunkt?
Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen von Erdbeeren hängt von verschiedenen Faktoren ab. Generell ist Ende Juli bis Mitte August eine gute Zeit, um Erdbeeren zu pflanzen. Zu diesem Zeitpunkt haben die Pflanzen genug Zeit, um Wurzeln zu bilden und im September Blütenknospen für die Ernte im nächsten Jahr anzulegen. Du kannst Erdbeeren jedoch auch bis in den September hinein und im Frühjahr pflanzen.
Es gibt verschiedene Arten von Erdbeerpflanzen, die zu unterschiedlichen Zeiten gepflanzt werden können. Grünpflanzen ohne Blütenknospen sollten im Sommer gepflanzt werden, während Topfpflanzen mit Blüten und Früchten im Freiland ab Mai gepflanzt werden können. Frigopflanzen können von Anfang April bis Ende Juni gepflanzt werden und die Ernte erfolgt etwa acht Wochen später.
Der passende Standort für Erdbeeren
Der richtige Standort ist entscheidend für den Erfolg beim Anbau von Erdbeeren. Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen Standort, da die Süße der Früchte stark von der Sonneneinstrahlung abhängt. Achte jedoch darauf, dass der Standort auch windgeschützt ist, da Erdbeerpflanzen frostempfindlich sind. Windexponierte Gärten, Kältestaulagen und Spätfrostlagen sind nicht geeignet für den Anbau von Erdbeeren.
Der Boden sollte locker, humos und leicht sauer sein, mit einem pH-Wert von etwa 5,5 bis 5,6. Verdichteter Boden und Staunässe können das Wachstum der Erdbeerpflanzen beeinträchtigen und das Risiko von Wurzelfäule erhöhen. Bei lehmigem Boden oder Gefahr von Staunässe kannst du Dammkultur, höhere Beete oder Drainage verwenden, um den Boden für die Erdbeeren geeignet zu machen.
Erdbeeren pflanzen: Anleitung
Bevor du mit dem Pflanzen der Erdbeeren beginnst, solltest du den Wurzelballen gut wässern. Entferne außerdem Unkraut von der Fläche und lockere den Boden oberflächlich auf. Wenn du Erdbeeren im Topf anbaust, benötigst du Töpfe mit einem Durchmesser von mindestens 15 bis 18 cm und einer Höhe von mindestens 15 cm. Achte darauf, dass überschüssiges Wasser gut abfließen kann.
Der Pflanzabstand bei Erdbeeren ist wichtig für das Wachstum und die Fruchtbildung. Im Hausgarten haben sich 3-Reihen-Beete bewährt, mit einem Abstand von etwa 40 bis 45 cm zwischen den Reihen. Zwischen den Pflanzen in einer Reihe sollte ein Abstand von etwa 25 bis 30 cm eingehalten werden. Nach jeweils drei Reihen sollte ein Pflege- und Ernteweg mit einer Breite von 60 cm angelegt werden.
Achte beim Einpflanzen der Erdbeeren darauf, dass sie nicht zu tief sitzen, da dies zu Fäulnis der Wurzeln oder des Herzblatts führen kann. Gieße die Erdbeeren direkt nach dem Pflanzen gründlich und sorge in den ersten Wochen für eine ausreichende Wasserversorgung, insbesondere bei hohen Temperaturen im Sommer.
Wann sollte man Erdbeeren umpflanzen?
In der Regel können Erdbeeren an ihrem Standort bleiben, bis sie keinen Ertrag mehr liefern. Die jungen Ableger der Pflanzen sollten jedoch regelmäßig umgepflanzt werden. Der beste Zeitpunkt dafür ist im Spätsommer nach der Ernte, da die alten Pflanzen zu diesem Zeitpunkt stark an Ertrag einbüßen. Alle drei Jahre sollte ein neues Erdbeerbeet angelegt werden, um Bodenmüdigkeit und Krankheiten vorzubeugen. Im Herbst werden die Ableger umgesetzt und die alten Pflanzen gerodet. Eine Gründüngung und eine Anbaupause von Erdbeeren auf dem alten Beet sind empfehlenswert.
Lohnt sich die Aussaat von Erdbeeren?
Die Aussaat von Erdbeeren lohnt sich in den meisten Fällen nicht, da es einfachere Vermehrungsmethoden gibt. Die Monatserdbeere (Fragaria vesca var. semperflorens) ist eine Ausnahme, da sie keine Ableger bildet und daher nur durch Aussaat vermehrt werden kann.
Gute Nachbarn für Erdbeeren
Bei der Auswahl von Nachbarpflanzen für Erdbeeren sollten mehrere Faktoren berücksichtigt werden. Die Nachbarpflanzen sollten nicht zu groß sein und den Erdbeeren nicht das Sonnenlicht nehmen. Darüber hinaus sollten sie keine Schädlinge oder Krankheiten begünstigen, die sich auf die Erdbeeren übertragen könnten.
Gute Pflanznachbarn für Erdbeeren sind zum Beispiel Schnittlauch, Dill, Lavendel, Salat, Feldsalat, Spinat, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen und Rettich. Hingegen sollten Erdbeeren nicht in Beete gepflanzt werden, in denen im Vorjahr Gurken, Tomaten, Kartoffeln, Sellerie, Kohlgewächse oder Leguminosen angebaut wurden, da diese Pflanzen anfällig für Verticillium-Welke sind und Krankheiten auf die Erdbeeren übertragen können.
Erdbeeren im Garten anzubauen erfordert etwas Geduld und Pflege, aber es ist eine lohnende Aufgabe. Mit den richtigen Standortbedingungen, dem richtigen Pflanzzeitpunkt und der richtigen Pflege kannst du leckere Erdbeeren ernten und dich an ihrem süßen Geschmack erfreuen. Viel Spaß beim Anbau deiner eigenen Erdbeeren!